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Fecula De Patata Sin Gluten Dayelet 450gr - Dayelet

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DAYELET FÉCULA DE PATATA es un almidón nativo, que se extrae a partir de la patata. Se usa como agente espesante / ligante en alimentos diversos como fideos, gominolas, patatas chips, salsichas, cremas pasteleras, sopas, salsas, queso rallado, y sobre todo en muchas recetas sin gluten, sustituyendo parte de otras harinas con lo que se consigue retener más líquidos en la cocción y obtener una textura más tierna.

Fécula o almidón nativo de patata.

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