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Biscuit hecho con una mezcla de clavo, jengibre y canela, y con acabado azúcar perlado. Para amantes de lo dulce y de lo salado, es un perfecto acompañamiento del foie gras...

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Una torta dulce de flor de lavanda y peinada con limón glaseado...

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Sobre una base de azúcar y claras de huevo, el merengue es una obra de arte dulce, una maravilla de la simplicidad...

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Mini galleta con un pronunciado sabor a coco. Un toque de exóticos en su exuberante crujiente...

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Estas mini galletas fondant de azúcar glas y pura mantequilla con sal marina de Guérande nos remontan a los cátaros en sus cruzadas...

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Hojaldre trenzado, espolvoreado con granulado de avellanas y azúcar...

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