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Superalimentos

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Superalimentos - superalimento de bayas y frutas de dietetica


Las superfrutas son bayas o frutas naturales y excepcionalmente ricas en nutrientes. Los superalimentos en particular, como las bayas de goji, acai, aronia o coco, no solo contienen una alta tasa de varios micronutrientes y metabolitos secundarios, estos superalimentos tienen propiedades únicas que resultan de la combinación nutriente específico relacionado con cada planta. Gracias a esta combinación natural de nutrientes, los micronutrientes contenidos tienen una alta biodisponibilidad. El secado o prensado delicado de súper alimentos ayuda a mantener estas propiedades excepcionales.


¿Por qué los súper alimentos son tan preciosos?


Con su material vegetal secundario y sus tintes, las plantas se protegen de los depredadores naturales. Entre estas sustancias, conocemos el polifenol y la antocianina, el flavonoide y el betacaroteno, que no solo pueden desempeñar un papel en nuestra dieta, sino que también dan a los alimentos hermosos colores brillantes. Las escuelas dietéticas tradicionales como el Ayurveda indio o los métodos chinos han identificado el valor de las superfrutas desde el principio. En los últimos años, nos han hecho descubrir una multitud de bayas exóticas como la schisandra o el acai. En la categoría de súper bayas, también hay granada, espino amarillo y bayas de goji, por nombrar algunos. Incluso puedes comprar moras blancas secas (o moras) en nuestro herbolario online podra compra  superalimentos. 


Muchas de estas bayas y frutas también contribuyen a la dieta en términos de sabor. También se pueden usar como valiosos suplementos dietéticos que se pueden comer crudos o secos, exprimidos en jugo o saboreados como té. Las bayas secas en su mayoría contienen nutrientes esenciales en forma aún más concentrada que sus contrapartes frescas. 


Bayas de Goji - populares y deliciosas


Un gran clásico de las bayas saludables son las bayas de goji. Esta superfruta rica en nutrientes es perfecta para muesli o ensalada. La baya de goji contiene una multitud de vitaminas, desde su vitamina C equivalente a las vitaminas A y B de color naranja. Además de hierro y calcio, también contiene más de 20 oligoelementos, así como aminoácidos. metabolitos esenciales y secundarios. Por lo tanto, no es sorprendente que las bayas de goji se encuentren entre las frutas secas más populares. Se puede disfrutar como una baya, pero también en chocolate o jugo. 


Las bayas aronia también gozan de gran popularidad. Estas bayas saludables son adecuadas para repostería e ideales para una merienda pequeña. En yogur o ensalada, las bayas de aronia dan un impulso a cualquier plato. Estas frutas negras revelan en el mejor de los casos su sabor ligeramente ácido en forma seca. Además de la vitamina C y E y la vitamina B9, la pequeña baya aronia también tiene una paleta extremadamente rica de nutrientes. Rico en metabolitos secundarios y antioxidantes, también contiene hierro, magnesio, potasio, zinc y calcio.


Mordiscos saludables


Una alternativa a las golosinas tradicionales son, por ejemplo, los arándanos secos. Gracias a un hervor en jugo de manzana espeso, las frutas pierden su sabor ácido y no se adaptan al desayuno. Se pueden usar en pastelería, complementar sus muesli o salsas. Incluso en ensaladas, ofrecen una deliciosa nota frutal.


La baya de acai, que es rica en minerales y aminoácidos, es el ingrediente estrella en la mezcla orgánica de acai y cacao de Flores Farm. Esta mezcla contiene, además de acai berry y cacao, arándano, y proviene de la agricultura ecológica y el comercio justo. Es una mezcla perfecta para complementar postres, mueslis y ensaladas.


Compra super alimentos


Si es posible, los superalimentos deben provenir de la agricultura ecológica. Al comprar superfrutas particularmente económicas, nos arriesgamos a la exposición a daños en la producción que podrían arruinar los placeres de los súper alimentos y vencer los beneficios para la salud de su consumo. Aquí encontrará solo las mejores superfrutas secas, que complementarán su dieta equilibrada todos los días.


Nuestra tienda en línea ofrece una amplia selección de productos, frutas, bayas y algas en polvo reducido. Ya sea que desee comprar productos de coco, jugo de aloe vera o polvo de acai berry:  satisface todas sus necesidades. En jugos, en polvo o secos, los superalimentos en nuestra tienda también suelen ser orgánicos certificados.

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