Como hacer nanchos keto con salsa de verduras


Ingredientes para 2 porciones.

Para los nachos:

  • 2 bases de pizza lizza delgadas y crocantes
  • 4 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de pimentón en polvo
  • 1 cucharadita de sal

Para la salsa de verduras:

  • 1 vaso de Salsa de Tomate Lizza
  • 10 g de jalapeños (aprox. 5 aros)
  • un poco de vinagre balsámico 


Tiempo de preparación : 15 minutos

Tiempo de cocción : 10 minutos


Instrucciones :

  1. Precalentar el horno a 200°C calor arriba/abajo. Para los nachos, cubre las dos bases de pizza de cada lado con 1 cucharada de aceite de girasol. Con un cortador de pizza o un cuchillo afilado, corte los fondos a lo largo en tres partes iguales y córtelas en 5 cuadrados. Corta los cuadrados en triángulos, formando 30 piezas.
  2. Voltee los triángulos en  sal y el pimentón en polvo. Colocar en una bandeja para hornear y distribuir lo más uniformemente posible. Cocine en el horno durante 8-10 minutos.
  3. Para el dip, picar los jalapeños en trocitos muy finos. Mezclar con la salsa de tomate en un bol. Sazonar con un poco de vinagre balsámico.
  4. Saca los nachos del horno y déjalos enfriar. Servir y picar con el dip.
  5. Y comer!


Consejo:

¿Te gusta caliente? ¡Voltea tus Nazzchos en chile o tus especias preferidas y crea tu propia receta!


Información nutricional (por ración) :

668 kcal, 13 g de carbohidratos, 50 g de grasas, 26 g de proteína, 10 g de azúcar, 23 g de fibra.