Cava Brut Reserva Eco 750ml Espinaler

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¿Que és Cava Brut Reserva Eco 750ml Espinaler?

Cava Brut Reserva Eco 750ml Espinaler El cava Espinaler es el resultado del coupage* de las tres variedades clásicas de uva (xarel·lo, macabeu y parellada) vinificadas cada una por separado y tras una larga crianza y un aclarado en pupitres de forma manual. Al tratarse de un cava ecológico, sigue los procedimientos más estrictos de la agricultura ecológica, y está certificado por el Consejo Catalán de Producción Agrícola Ecológica (CCPAE), que controla todo su proceso de producción, elaboración, envasado y comercialización. Las técnicas utilizadas en la producción agraria ecológica son respetuosas con el medio ambiente prohibiendo el uso de productos químicos de síntesis. El procesado, manipulación y obtención del producto final se efectúan cumpliendo en todo el proceso las normas higiénico-sanitarias vigentes así como las buenas prácticas de manipulación. Se lleva a cabo, en cada una de las fases, un sistema de autocontrol y seguimiento de puntos críticos (HACCP).

¿Que composición tiene Cava Brut Reserva Eco 750ml Espinaler?

xarel·lo, macabeu y parellada)

¿Como se usa Cava Brut Reserva Eco 750ml Espinaler?

Consumir al gusto

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