Harina de Semilla de Lino Eco 250g Salud Viva

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¿Que és Harina de Semilla de Lino Eco 250g Salud Viva?

Harina de Semilla de Lino Eco de Salud Viva es un ingrediente nutritivo y versátil obtenido al moler finamente las semillas de lino. Con su textura suave y sabor característico, esta harina es apreciada por su perfil rico en ácidos grasos omega-3, fibra y otros nutrientes esenciales. Ideal para añadir un impulso nutricional a recetas de panes, galletas, batidos o incluso como espesante en diversas preparaciones culinarias, la Harina de Semilla de Lino combina su versatilidad con beneficios para la salud, convirtiéndola en una elección popular para aquellos que buscan mejorar la nutrición en sus creaciones gastronómicas.

¿Que composición tiene Harina de Semilla de Lino Eco 250g Salud Viva?

100% semillas de lino parcialmente desgrasadas. * *Procedente de agricultura ecológica.

¿Como se usa Harina de Semilla de Lino Eco 250g Salud Viva?

Tomar 1 cucharadita de café de esta harina en el muesli y la sensación de hambre será menor. Perfecta para elaborar crackers, masa de pizzas, postres...Se puede añadir a los cereales, al yogur, a las gachas de avena o añadirla a la harina al preparar pan o pasteles. Al hornear se puede sustituir un 10-20% por harina de linaza. Debido a que tiene una alta capacidad de hinchamiento, posteriormente hay que ajustar la cantidad de líquido que se le añade a la masa. Como reemplazo del huevo de gallina o para espesar salsas o caldos de reducción.

¿Qué valor energético tiene Harina de Semilla de Lino Eco 250g Salud Viva?

Por 100g: Energía 1667 kJ/403 kcal. Grasas 21,4 g. de las cuales saturadas 2,6 g. Hidratos de carbono 3,2 g. de los cuales azúcares 1,7 g. Fibra alimentaria 35,6 g. Proteínas 31,6 g. Sal 0,22 g.

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