Hatcho Miso 400g Yang-Tse

Shiro Miso Blanco 400g Yang-Tse

Descripción
Opiniones:

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El Hatcho miso es una pasta de soja, resultado de la fermentación lenta de soja y semillas koji, durante 3 años en barriles grandes de cedro. Además, de su uso por el sodio, también es una base excelente para todas las sopas de miso, mezclando la mitad de este miso con la mitad de miso de otro tipo.

Los ingredientes de Hatcho Miso 400g Yang-Tse:

Habas de soja (58,24%), agua, sal, kosen (harina de cebada tostada), esporas de koji.

Formato: 400 gr

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